Almuerzo F.S.I.
«El turismo y la restauración barcelonesa: ¿Amor u odio?»
Roger Pallarols
Barcelona, 17 septiembre 2026
Círculo Ecuestre
c/ Balmes, 169 bis 08006-Barcelona
En junio se aseguraba que nos visitarían menos turistas. Las últimas cifras hablan de nuevo récord de visitantes y nuevo récord de gasto. Catalunya es, de nuevo, el primer destino. ¿Es este el principal reto?, ¿Crecer porque vienen más extranjeros?, ¿Y el cliente local?, ¿Entiende que el negocio se oriente al inglés, francés o alemán visitante?, ¿Qué implicaciones está generando el turismo?, ¿Y la vaticinada ralentización?, ¿Qué pronostico para los próximos años?
Ponente:
- Roger Pallarols, Director General en Gremi de Restauració de Barcelona
Moderado por Jose María Cervera y Antonio Agustín, Presidente y Socio Fundador respectivamente del FOOD SERVICE INSTITUTE.
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- Fecha: jueves 17 septiembre
- Lugar: Círculo Ecuestre, c/ Balmes, 169 bis 08006-Barcelona
- Horario: 13:30h a 16:00h
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Precio: Socios 40€, NO socios 80€
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