29 mayo 2024 – ALMUERZO F.S.I.
Madrid
LÍDERES EN HOSTELERÍA
«Cómo convertir una calle en destino gastronómico»
Casa Julián de Tolosa – La cocina de Frente – Bistronómika – La Retasca – Caiño – Maison Glacée – El Privado
Diversas ofertas culinarias se unen para crear un nuevo y original destino de Cocina Española y Terrazas en una calle de Madrid. Seleccionan el mejor espacio y ajustan la mejor oferta. ¿Quién dijo que la colaboración no era rentable?
Ponente: Carmen González-Llanos, socia y directora de BULBIZA Holding.
La entrevistan: José María Cervera y Antonio Agustín, presidente y socio fundador respectivamente de Food Service Institute
Programa:
13:30 h: Bienvenida, saludos y aperitivo
14:00 h: Almuerzo
16:00 h: Fin de la reunión.
Día: 29 mayo
Lugar: Club ARGO, Plaza Santa Ana 7, Madrid.