Power Breakfast Madrid: MARCAS DE RESTAURACIÓN & F.S.I.

Los datos son incuestionables: las grandes cadenas de restauración ganan cuota de mercado año a año.

Y sus grandes aliados suelen ser -cómo no- las marcas de alimentación.

En el camino de oportunidades que recorren conjuntamente, aún con desavenencias, el resultado sigue siendo favorable a la marcha del negocio.

¿Por qué no identificar las mayores oportunidades conjuntas?, ¿Por qué no trabajar desde ambos lados con la idea de generar mayor negocio, más rentable y orientado a responder a lo que el consumidor quiere?

Programa:

• 10:00h-10:30h Bienvenida a los asistentes: Jose María Cervera y Adriana Bonezzi
• 10:30h- 11:00h “El Mercado, ¿Cómo estamos?”, con Cristina García, OOH, Foodservice y Restauración Director Worldpanel, KANTAR
• 11:00h-11:30h “La innovación y la potencia de la Marca”, con Nino Redruello, Chef Familia LA ANCHA 
• 11:30h-12:00h Pausa / café
• 12:00h-12:45h Mesa redonda 1: “¿Cómo identificamos las oportunidades? Innovación, propuestas para nuevas necesidades, colaboración”
  • Silvia Durán, Head of Horeca Organizada & OTC en DANONE
  • Jesús Mª Anderica, Sales Manager Foodservice en PALACIOS ALIMENTACIÓN
  • Bruno González, Partner & Managing Director en GROSSO NAPOLETANO
  • Maria José Michavila, Directora General en TACO BELL

• 12:45h-13:30h Mesa Redonda 2:  Conclusiones sobre la encuesta distribuida e intervención de los asistentes.
• Moderan: Jose María Cervera y Antonio Agustín, Presidente y Fundador del FOOD SERVICE INSTITUTE respectivamente