"Desde hace décadas “los cash” se han convertido en un canal muy relevante para la hostelería y la restauración. Durante los últimos años se han prodigado las integraciones y una cierta diversificación en los negocios. Los líderes del mercado nacional ha sufrido también importantes transformaciones ….¿Cuál es el futuro de este canal de alimentación?, ¿Es previsible que gane cuota de mercado?, ¿Cómo evolucionará la de perecederos?, ¿Se convertirá efectivamente en un proveedor integral para las empresas de hostelería y restauración?” Será un almuerzo de trabajo muy interesante. Apúntate al debate!